Découvrez la gastronomie locale en vacances
La gastronomie a toujours eu une part centrale dans la culture française. Elle fait partie de son identité, et elle témoigne aussi bien de ces traditions que de son évolution. En 2010, l’UNESCO a d’ailleurs classé le repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité, ça mérite bien un “cocorico” ! Chaque terroir possède ses spécialités culinaires : le bœuf bourguignon, la ratatouille provençale ou encore la choucroute alsacienne. Tout cela contribue à la richesse du patrimoine de nos régions. Et les vacanciers ne s’y trompent pas, français ou étrangers, la découverte de la cuisine locale fait partie des incontournables lors d’un voyage pour la grande majorité d’entre eux. Partons ensemble en voyage découverte autour de notre terroir en mettant à l’honneur les chefs de nos établissements.

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Publié le 24/06/2019